Vinícola Monte Astral
Sobre o local
Produtos Biodinâmicos.A Vinícola Monte Astral está localizada no município de Farroupilha (RS), na divisa com Pinto Bandeira.
Nossa propriedade é vista como um organismo agrícola, onde aplica-se o manejo biodinâmico. Trata-se de uma conexão mais profunda com o planeta e que desperta a consciência para a harmonia entre todos os elementos e suas interações. Um desafio diário que possui a natureza como guia.
Todas as práticas aplicadas, desde a poda até a colheita, ressoam através dos ciclos naturais e cósmicos, resultando em vinhos que são a expressão máxima do nosso terroir.
Vinificados de forma natural em tanques de concreto, aliamos a técnica e as tecnologias disponíveis, para entregar por meio de uma garrafa o que a natureza nos proporciona.
“Cada garrafa é uma cápsula do tempo, contando a história da estação, do momento cósmico e do esforço dedicado em cada etapa do processo.”
Estacionamento interno, wi-fi disponível, experiências como visitação na vinícola e degustações guiadas de vinhos e espumantes
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