Trattoria Primo Camilo
About this place
A Trattoria Primo Camilo é um restaurante localizado em Garibaldi, RS, que valoriza a tradição italiana com um toque contemporâneo. Instalado em uma casa histórica de 1940, o ambiente preserva o charme e a arquitetura originais, proporcionando uma experiência gastronômica única e envolvente. O restaurante é conhecido por sua mesa farta e pratos elaborados com ingredientes selecionados, sempre seguindo receitas tradicionais de família.Cada visita é uma verdadeira imersão em sabores, aromas e histórias que remetem às raízes italianas. O menu é cuidadosamente elaborado para surpreender com clássicos reinterpretados, como massas artesanais e carnes nobres, além de opções exclusivas que fazem jus ao padrão de qualidade e à tradição da Trattoria.
O restaurante implementa práticas sustentáveis, como a separação de resíduos e o uso de ingredientes frescos e de produção local, respeitando a sazonalidade dos alimentos.
O menu inclui diversas opções vegetarianas, especialmente com massas, risotos e entradas. Também contamos com alternativas veganas que podem ser preparadas sob consulta com nossa equipe. Recomendamos verificar a disponibilidade no dia, já que nossa proposta respeita a culinária italiana tradicional, que costuma utilizar laticínios e ovos em muitos preparos.
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What this place offers
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Air conditioning
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Parking
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Wi-Fi
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Opening hours
| Day | Morning | Afternoon | Evening | Notes |
|---|---|---|---|---|
| Monday | — | — | 19:00–22:30 | |
| Tuesday | — | — | — | Fechado |
| Wednesday | — | — | 19:00–22:30 | |
| Thursday | — | — | 19:00–22:30 | |
| Friday | — | — | 19:00–23:00 | |
| Saturday | — | — | 19:00–23:00 | |
| Sunday | — | 11:30–14:00 | — |