A Atuaserra tem por missão promover o desenvolvimento do turismo sustentável na Região Uva e Vinho através da articulação, integração e aporte de conhecimentos para seus associados, buscando a melhoria da qualidade de vida nas comunidades envolvidas.
A partir de 1997 suas ações incorporam a consolidação da instância de Governança Regional. Ao iniciar suas atividades, a Associação abrangia 13 municípios associados e, atualmente, o trabalho deve ser direcionado a 30 municípios da região. Neste contexto, suas ações envolvem:
- Coordenação da inventariação turística dos municípios – hoje como instância - através do INVTUR;
- Estipulação de parcerias públicas - privadas para suprimento de necessidades no segmento turístico da região;
- Contratação de serviços para desenvolvimento e atualizações de mapas turísticos, rurais e urbanos;
- Participação no COREDE Serra, representando o setorial de turismo da região;
- Desenvolvimento de projetos para o artesanato regional. Neste trabalho estão previstas as atividades de cadastramento de artesãos, diagnóstico das principais necessidades, contratação de consultorias para capacitação e qualificação dos artesãos, além do planejamento da rede de distribuição e comercialização dos produtos;
- Coordenação ou assessorias para o desenvolvimento de Roteiros Rurais, Culturais, Ecológicos, de Aventura e City Tours;
- Elaboração de folheteria e material multimídia regional em 3 idiomas;
- Disponibilização de site (em dois idiomas) para promoção regional;
- Organização das microrregiões em 5 zonas de interesses turísticos, respeitando as características regionais;
- Organização do Pólo de Aventura Rio das Antas;
- Apoio aos empreendedores no desenvolvimento e gestão de seus negócios focando a legalidade e cumprimento da legislação vigente para os setores a que pertence a sua atividade;
- Participação em feiras, eventos, workshops para divulgação regional.
- Auxílio na organização de eventos dos associados;
- Assessoria e consultoria a empresas, famílias, agricultores da região;
- Elaboração de projetos para captação de recursos, os quais são aplicados no desenvolvimento turístico regional;
- Contribuição no processo de sinalização turística regional;
- Representação da região nos Fóruns Estaduais de Turismo;
- Defesa de projetos locais e regionais juntos aos Ministérios;
- Apoio aos Projetos de Agroecologia;
- Atendimento a empresas de turismo;
- Divulgação da região em níveis nacional e internacional;
- Projetos em parceria com a Itália para intercâmbios na área de vinhos, artesanato, projetos gráficos e alimentação;
- Auxilio às demais governanças na implantação de Programas de Turismo;
- Capacitação e qualificação de empreendedores em diversas áreas;
- Palestras para comunidades sobre sensibilização turística;
- Outras atividades de promoção da cidadania e dos Direitos Humanos.
