Acontece as 16h, do dia 29 de novembro, o encerramento do curso de Garçom, realizado em parceria com o projeto Pulando Janelas e Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Região Uva e Vinho (SHRBS).
O curso atendeu demanda das escolas de Veranópolis onde o projeto está sendo realizado desde 2006. O evento acontece no Hotel Princesa dos Vales.
