A Região dos Caminhos da Colônia, que envolve os municípios de Caxias do Sul e Flores da Cunha, neste inverno de 2011, vai sediar o 1º Festival do Menarosto dos Caminhos da Colônia. A tradição trazida pelos colonizadores italianos, de assar caça, é revivida na elaboração do - menarosto - assado em grandes espetos rotativos com carnes de codorna, frango e leitão, acompanhados de massa, polenta, pão colonial, saladas e vinho.
No período de um mês cinco comunidades se envolvem na preparação da tradicional especialidade, que assim é oferecido como mais um atrativo da serra gaúcha, numa região marcada profundamente pela gastronomia e pela produção de vinhos. O menarosto, no geral é realizado com carnes de codorna, leitão, frango e em duas das promoções conta com carne de coelhos.
As reservas deverão ser realizadas diretamente nos telefones informados, ou na Sub-Prefeitura de Otávio Rocha pelo fone: 54.3279.1298.
Dia 08/JULHO - 20h - sexta - CAPELA SÃO FRANCISCO
Local: Travessão Marques do Herval - distr. de Otávio Rocha
(menarosto com codorna, leitão, frango e coelho)
Ingresso: R$ 30,00 - Telefones: 54.3279.1255 e 54.32791390
Dia 15/JULHO - 20h - sexta - TRAVESSÃO CARVALHO
Local: Travessão Carvalho - distr. de Otávio Rocha
Ingresso: R$ 28,00 - Telefones: 54.3279.1053 e Salão: 54.3279.1074
Dia 15/JULHO - 20h - sexta - SANTA JUSTINA
Local: Clube de Santa Justina - Caxias do Sul
(menarosto com codorna, leitão, frango e coelho) Baile
Ingresso: R$ 32,00 - Telefone: 54.2108.6085
Dia 23/JULHO - 20h - sábado - LINHA 30
Local: Salão da Comunidade de São José da Linha 30 - Caxias do Sul
Ingresso: R$ 30,00 - Telefones: 54.3211,0501
Dia 24/JULHO - 12h - domingo - FESTA DA COLÔNIA
Local: Salão da Comunidade de Otávio Rocha
Ingresso: R$ 30,00 - Telefones: 54.3279.1298 e Salão: 54.3279.1138
Dia 05/AGOSTO - 20h - sexta- 25 ANOS DO JUCRI
Local: Salão da Comunidade de Otávio Rocha
Ingresso: R$ 30,00 - Telefones: 54.9643.7530 e Salão: 54.3279.1138























